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　　臺北中外美食薈萃，各種產品都有，但現在“鳳梨酥”幾乎快要成為臺北市的“市餅”了，連其原始產地臺中市民到臺北一游，都要帶一盒回家。臺北縣的特產則非茶葉莫屬，它與“阿里山茶葉”不同，屬于“包種茶”，同時臺北縣鶯歌的陶瓷產品也是一絕。短短不到一公里的尖山埔路有四五十家陶藝店，每間店商品各異，是欣賞精美陶藝的好去處。桃園縣的特產則以大溪豆干最為出名，不僅種類多、味道繁雜。新竹市盛產米粉，俗稱“竹風”，因為新竹的風大，而米粉需要風干，所以這里的米粉有嚼勁，久煮不爛。苗栗縣的三義木雕世界聞名，它主要集中在水美路，所生產的木雕刀工精細、造型獨特。　　中部的特產也不少。像臺中縣最有名的特產是草湖鄉的芋仔冰，其制作秘訣之一是采用檳榔心芋，淀粉含量高，香味特別濃郁。需要注意的是，買芋仔冰時一定要記得拿保溫包裝。臺中市的“太陽餅”最具特色，從臺中市中心區向高速公路出發的中港路兩旁，幾乎五步一店，都是號稱“老店”的太陽餅店鋪，但風味差不多。彰化縣的肉丸也是全臺一絕。云林縣土地貧瘠，沒有什麼特殊產業，但是這幾年云林古坑鄉不斷宣傳“獨特臺灣咖啡”，使得古坑咖啡成為游客的必購特產。嘉義縣的特產當然是以阿里山茶葉最為著名，但阿里山本身并不產茶葉，而是出產日本人最喜歡吃的芥末。茶葉是南投縣的特產，因為拿到阿里山賣給游客才出了名。　　臺灣南部和東部的特產也很多。臺南縣有麻豆的文旦，臺南市“度小月”擔仔面更是遠近馳名。高雄縣的岡山辣椒醬，是臺灣產的辣椒醬中最有味道的，所以到高雄縣不能不帶罐辣椒醬回家。到屏東縣，千萬別忘了買水果，尤其是“黑珍珠”蓮霧。　　臺灣離島也都各具特色。其中金門產的菜刀和高粱酒早已被大陸人所熟悉，澎湖的特產則是各類魚產品，尤其是鮪魚糖，它是用彩色紙張包成的一粒粒由鮪魚干組成的小吃，看電視時享用別有一番滋味。　　來源：新浪網責任編輯：

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