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2中國保健品行業發展歷程中國保健品行業發展起始于二十世紀80年代，改革開放之后，國民經濟水平快速上升，人們對于保健品的需求有所上升。由于中國固有的中醫保健思想，這一時期的保健品以傳統保健型為主。二十世紀90年代，保健品經歷了高速發展的階段。由于行業監管寬松、利潤高等特點，大量保健品生產企業進入行業市場。1996年，中國保健品生產企業數量超過了3000家。1997-2004年，經歷了無序野蠻發展，行業進入了整頓期，許多企業由于質量問題而倒閉，至2004年，企業數量下降至約1000家。2005至2012年，隨國民經濟的進一步發展，人民對健康生活的觀念也越來越重視，對保健品的需求隨著上升，行業市場迎來發展。2013年以后，隨著互聯網經濟的發展和消費升級的觀念不斷深入人心，海外保健品品牌在中國風靡，市場競爭加劇。許多已在我國頗具規模的保健品企業紛紛加強與國際品牌的合作。保健品市場朝著更精細化、集中度更高和品質更高的方向發展。3行業政策利好與監管趨嚴并舉近年來，保健品行業新政不斷出臺，推動行業規范化發展。2014年1月，國務院發布了《中國食物與營養發展綱要（2014—2020年）》，提出了發展營養強化食品和保健食品，促進居民營養改善；2015年10月，新修訂的《中華人民共和國食品安全法》規定，實行保健食品的注冊與備案分類管理制度，并且規定了保健品的原料目錄和功能目錄；2016年7月，CFDA（國家食品藥品監督管理總局）發布了《保健食品注冊與備案管理辦法》，保健品的生產銷售實行“注冊+備案”雙軌制，加速行業規范整頓。同時，保健品歸于特殊食品分類，并用“藍帽子”標識；2017年2月，CFDA頒布了《保健食品備案工作細則》，加速了保健品備案審批流程，合規產品3-6個月內即可完成審批；2017年6月，國務院發布了《國民營養計劃（2017-2030年）》，提出了要加強發展保健食品、營養強化食品、雙蛋白食物新型營養健康食品和功能型保健用品。2018年10月，國家市場監管總局發布了《關于防范保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費提示》，以此幫助廣大消費者理性選購保健品。2018年12月，“權健事件”的發生引發國民及高層關注，2019年1月8日至2019年4月18日，13部門聯合在全國開展了為期100天的保健品行業整頓行動，出動執法人員274.1萬人次，檢查保健品類店鋪73.1萬個，撤銷所涉直銷產品備案49個，吊銷食品經營許可證54戶，吊銷營業執照90戶，搗毀制假售假窩點465個。罰沒款6.64億元，曝光典型案例100個。百日行動打擊了直銷售假企業，未來直銷渠道銷售占比將繼續下滑，同時居民對保健品識別能力提升，規范化產品將更受市場青睞。4中國保健品市場發展迅速市場規模僅次于美國根據Euromonitor數據，2018年，在全球保健品市場中，美國和中國其保健品行業市場規模分別為718億美元和402億美元，排名第一和第二名。美國保健品市場發展成熟，競爭充分，其市場規模年復合增長率在4%左右。中國得益于消費升級、人口老齡化等需求帶動，行業增長較快，年復合增長率在9%左右。2018年，中國保健品市場規模為2575億元，同比增長8.4%。從人均保健品消費支出水平來看，中國與發達國家人均支出水平仍有較大差距，2018年中國人均保健品消費支出為30美元，僅為同期美國的17左右。

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